Kategorie: Ernährung

Sie haben zu viele Äpfel daheim? Einge Menschen haben im Garten einen großen Apfelbaum und nun viele Äpfel. Oft mehr Äpfel, als man essen kann oder möchte. Da stellt sich dann schnell die Frage, was macht man mit den übrigen Äpfeln. Eine gute Möglichkeit ist es aus den Äpfeln Apfelsaft zu machen. Also Apfelsaft zu […]

Bei Lebensmitteln müssen in der Europäischen Union gemäß der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) bestimmte Nährwertangaben auf der Verpackung angegeben werden. Diese Informationen helfen Verbrauchern, fundierte Entscheidungen über ihre Ernährung zu treffen. Die obligatorischen Nährwertangaben sind: Brennwert (Energiegehalt) in Kilojoule (kJ) und Kilokalorien (kcal) Fett in Gramm (g) Davon gesättigte Fettsäuren in Gramm (g) Kohlenhydrate in Gramm (g) […]